Современные рестораны выглядят необычно, но очень привлекательно. Например, последние тенденции позволяют накрывать каждый стол по-своему. В зале одновременно присутствует несколько типов оформления.

Оформление столиков ресторана

Для непосвященных это целая наука. Стол в солидном заведении напоминает «бутерброд», который имеет несколько слоев. Нижний – мулетон, затем собственно скатерть, сверху – наперон, ну и, конечно, салфетки. Правильное сочетание всех аксессуаров помогает создать неповторимую атмосферу именно этого места. Сделать это легко, учитывая большое количество вариантов на рынке. При этом нужно постараться разнообразием отделки не нарушить общую гармонию. Интересно кратко узнать о каждом элементе настольного «пирога». http://www.avesttextile.ru/index.php?categoryID=164

Мулетон называют иногда протектором. Он и предназначен для защиты столешницы от горячего, сока, вина. А еще он поглощает звуки и хорошо фиксирует скатерть. Понимая важность этого невидимого слоя, многие рестораторы уже не экономят на нем. Соответственно, вырос и спрос на этот аксессуар.

Скатерть без верхнего покрытия используется сегодня для банкетов, да и то в VIP-залах. В обычном режиме работы на нее кладут наперон. Преимущества такого «излишества» быстро перевесили сомнения недоверчивых хозяев. Его можно менять после каждого клиента, а скатерть в таком случае продержится день-два. Кроме того, напероны – своеобразный элемент украшения. Если они точно попадут в общий стиль, в котором выдержаны шторы для ресторанов как тут http://www.avesttextile.ru/index.php?categoryID=135, мебель, то становятся частью интерьера. При выборе наперона важны соображения экономичности и парадности. Темный (практичный) просто предохраняет скатерть. Светлый (торжественный) создает ощущение праздника. Способов укладки также существует много в зависимости от формы стола, его размера, цвета накидки. Тут есть свои законы: соответствие формы нижней и верхней скатерти и столика; свисание; припуски и др.

Профессионалы дизайн-студии прекрасно разбираются в тонкостях оформления. У них на счету не один выполненный проект, так что опыта им не занимать. К их советам прислушиваются рестораторы и оформители. Вот несколько из них:

• Красиво смотрятся две скатерти одного цвета, но разной фактуры или оттенка.
• Сочетанием белого цвета с другими можно менять атмосферу заведения.
• Если столешница красивой фактуры, уместен будет наперон с банкетной салфеткой.
• Или еще вариант – дорожки и подтарельники вместо верхней скатерти.